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L'agrément CertiTRACE Halal 786©

Dans un souci de transparence toujours plus grand vis à vis de vos clients musulmans, vous avez la possibilité de demander l'agrément CertiTRACE Halal 786©. Ainsi, vos produits seront reconnus 100 % Halal et vous pourrez fidéliser votre clientèle.

Pour ce faire, il est donc nécessaire de vous soumettre à certaines règles.
Vous devrez, pour cela, vous engager à :

Respecter à la lettre les règles de notre norme Halal privée 786© en acceptant l'audit de l'organisme de Certification halal HIFMI© (Halal Institute Food Management Industry) sur vos procédés d'abattage halal, de fabrication et de transformation afin de les mettre aux normes des différentes écoles de jurisprudence islamique.
Accepter de recevoir une formation portant notamment sur le Halal, l'hygiène alimentaire et la sécurité des aliments (quitte à devenir, vous-même, si vous le désirez « Sacrificateur agréé »), car des mesures spéciales sont à respecter afin d'éviter toute contamination croisée des produits.

Si toutes ces conditions sont respectées, vous pourrez bénéficier de notre logiciel de traçabilité ProgiTRACE© qui génère le système CertiTRACE Halal©.

Celui-ci vous permettra de créer, en temps réel, une interface de partage d'information entre l'organisme de contrôle, vos fournisseurs, vos clients et vous-même.

Alors seulement, vous serez en mesure de recevoir l'agrément CertiTRACE Halal 786© par l'apposition, sur tous vos produits, du Label du même nom.

Ce Label Halal de qualité sera la gageure que chaque rite islamique a bien été respecté et ce, quelle que soit la jurisprudence suivie.

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